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30 --> 资料来源：启动文化

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材料

主材料：白萝蔔1根（切小块8杯装）

副材料：大葱1根

腌製调味料：韩式鱼露（鯷鱼）1/4杯、韩式辣粉3大匙、姜泥1/2匙、蒜泥1/2匙、虾酱2大匙、糖1茶匙

做法

1.将白萝蔔洗净去皮，切成小方块，用热水稍微烫过，起锅用冷水沖一下备用。

2.把「腌製调味料」混合，加入葱段和萝蔔，一起搅拌均匀。

3.拌好的萝蔔放进密封容器中，在室温下放置1～2天后再冰，可保存食用6～7天喔！

米秦小叮咛

「白萝蔔先用水烫过，可以去除苦涩口感唷！」

《欧巴，开动啰：宋米秦的韩式幸福料理》

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