特殊的寒假作业：四千多名学生为父母做一顿年
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中国青年级客户新闻（吴玉忠青年新闻，中青净记者李超）从少年开始，来自江苏旅游职业学院的4000多名学生开始忙于家里，他们必须完成一个特殊的寒假 - 给你父母的家庭新的一年。新年前夜背后是一种感恩教育，据了解，这是学校的第三年安排这个“寒假”。 今年是农历农历年，和学校烹饪科学和技术学校王晓宇，李玉辰，潘晨阳3学生必须做一年，还收到了一项额外的作业，出生在内老虎“老虎爸爸”是一个定制的“本命”。李狮为他的父母制作了一个“老虎皮蛋”，另外两个学生为他们的父母制作了“虎瘦的脚”。王晓宇刚刚去了两大。技能仍然不成熟。我害怕我的父母被遗忘了inting。谁知道他们的父母看到他们的儿子主动做饭。兴奋的。 “孩子真的很大，知道如何尊重你的父母。”王晓宇的父亲说，一道菜不在乎，它不好，这是好的，这是一个孩子的孝道，他们吃得非常满意。
这个菜单，老师刘文宁，学校烹饪技术研究所，举行了丰富的营养，还要采取老虎的主题，也可以从普通家中发展，“我觉得我已经用过它了。”的野生的力量“。”刘文宁说。 刘文宁说，这张表的最大特点是食物易于获得，并且还由第二天学到家庭的学生组成。学生不符合要求学生也可以在实践中制作学生。审查技能，运动技巧。其中，这张桌子中最大的特殊菜是一个名为“金湖金宝”的苏瓦跳墙。 刘文宁说，佛陀跳跃是一个着名的菜，最大的特点是鲜艳的味道，传统的佛缘墙壁将使用高档成分，如鲍鱼，海参，但这鸽子的舞蹈墙有巨大的改善，使用素食主义者的一些新鲜的味道，味道就像肉一样。 他们用白色萝卜取代鲨鱼鳍，杏啤酒代替鲍鱼，白色真菌而不是花胶水，使用魔芋konjac蛋糕而不是海参。它类似于两个形状，而代替味道的味道，当汤煮沸时，它会带来新鲜的味道。这样的佛陀的骑行已经完成。 刘文宁说，每个家庭在春节期间像大鱼一样，这对身体大而且提纯使用此录像带墙。人们享受口腔和腹部的愿望，帮助保健，这是一个非常符合当前习惯的菜肴。 考虑到不同等级的烹饪水平是不同的，每位学生中的每一个的菜肴也不同。除要求每个同学参加外，还没有特别规定的类型，菜肴数量，鼓励学生根据实际情况是“个性化”。学校鼓励北方同学做一些中国专业。南方同学做一些北方专业，擅长西餐的同学可以炒牛排，善良的学生可以做一些小吃... 刘宁海，学校党秘书烹饪学院烹饪研究所，也是一个拥有超过30年的经验的厨师。他说，今天的烹饪行业已经超过30年前改变了。现在烹饪市场需要“创新”。 到目前为止，他希望通过每年的“我正在做新年的夏娃”，我会尽力让更多的人尝试，创新不同的菜肴，让父母是学生的第一个“客户”。“我们的厨师作为服务职业，只有客户满意，你真的是'老师'。”刘宁海说。 刘仁议员译文秘书长刘仁议员说，父母觉得父母从一道菜的孩子的孝道，让学生学习感激的意义在一道菜中，这是他们的寒假手术。目的。
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