「今年桂花特别香!」泡茶酿汤圆正好

2015-10-22 09:20:56 联合报 记者谢龙田/瑞穗报导

「靓染工坊」一带的桂花最多,香气醉人。 记者谢龙田/摄影

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秋高气爽,桂花飘香。瑞穗乡富源社区数百棵桂花香味醉人;有游客特地採摘泡茶或搓汤圆,铁马游富源,亲近桂花正是时候。

富源社区桂花栽植主要有2个地方,一处在富源火车站附近。最近甫出车站,桂花香就扑鼻。负责当地环境维护的阿嬷谢月娥说,车站旁的1家早餐店,在多年前兴建时种了20多棵桂花,近几年,每逢秋天,桂花盛开飘香,「今年好像特别香!」

一旁的铁路生态公园,最近也陆续种植桂花。等长成开花,富源火车站一带秋天会更香。另一处桂花据点在往富源蝴蝶谷路旁的「靓染工坊」周遭。月娥阿嬷指着工坊入口处的1棵老桂花树说,「这棵在我儿子小时候就有了,树龄有30多年。」

老桂花树旁有成排的桂花树,众桂花绽放,香气四飘,置身其中是种难得的享受。识途老马会骑单车来体验,知道桂花妙用的人会採摘。有人直接泡「桂花茶」,或晒乾泡茶。有人喜欢基隆老店「全家福」的桂花酿汤圆,会以冰糖蜜桂花,再加入汤圆「吃感觉」。富源社区的桂花是私有。月娥阿嬷表示,游客採摘一些带回去用,主人不会介意。

深谙植物生态的东海岸国家风景区管理处技正吴志昇表示,桂花通常是秋季开花,花期约1个月。近几年来,桂花与油桐花、樱花等一样,花期都乱了,春季也可能开花。不过,大多数桂花仍以秋天开花为主。

富源社区的桂花最近盛开飘香。 记者谢龙田/摄影

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