“七色迷你番茄”颗粒状
在季节性原点,熊本县
的放大新鲜的图像“七色迷你西红柿。”
“季节性原点”,每月一次,雅鲜明蔬菜介绍鱼类和贝类生产区域。第一次是一个色彩缤纷的迷你番茄。
在拥有日本最大产量的熊本县,有生产者正在制作各种颜色的迷你番茄,如紫色和粉红色。
4月初,我前往熊本县南部最大的生产区八代市。在农场的海大房子一字排开,农资公司“
气温上升4月至5月是装运高度。当进入一个宽45米,深度为100米的农场时,有黑色蜜蜂投掷授粉。为每种真实颜色种植迷你番茄。树枝和树叶看起来几乎相同,但只有真正的颜色是不同的和令人惊讶的。当你让我吃的时候,味道绝对是西红柿。
隈部的扩大图像的收获物(熊本县)=宏明拍摄大野“不仅颜色,味道和营养成分也从每个不同的,说:”隈部的。当它被包含在口中时,紫色具有强烈的酸味,并且个性突出,例如,有些东西富含橙色和平原。金色富含胡萝卜素,据说紫色含有花青素。
熊本县的番茄产量约为12万吨(2013年蔬菜生产出货统计数据),远远低于第二位及以下。由于气候温和,从冬季到春季,它都在房子里种植在全国20%以上的熊本县生产马托和迷你番茄。
“七色迷你西红柿”在11年内商业化,作为促进日本番茄产区的项目的一部分,主要由孔华。目的是制作西红柿的品种和口味,增强熊本的品牌力量。 Konghua Farm总裁Hozumi Tanaka先生说:“虽然不容易匹配不寻常的颜色,但我们的任务是挑战分辨率。”
图像扩大有序的国内及国外品种花色品种,在农场种植和合同养殖场的县内内部管理。我们将大约七种颜色的颜色包装成盒子和包装,主要是在县外运送。大都市区的超市等100克约200日元。
红色迷你番茄通过反复交配得到改善,但色彩丰富的迷你番茄对疾病的抵抗力较弱,有些只产生30%至40%的红色。此外,最佳温度和收获季节不同,栽培地点和温度管理错误,颜色不匹配。库马比说:“我仍然无法做到,我想更多地了解迷你番茄。”
当我带回色彩缤纷的小西红柿和与家人一起吃饭时,我的小孩也很喜欢这种不同的味道。 (Tamotsu斋藤)
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注意隈部,当你吃生个小番茄的,盐没有动摇,在吃橄榄油。 “番茄的味道是北京拓展训练 大兴真人cs。”当用黄油腌制时,似乎紫色等强酸性的迷你番茄会更加美味。
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