台湾美食之旅(二)

在台北的很多天,是近间隔看着女儿对她儿子的忘我奉献,由一名事业女性酿成廿四孝全职妈妈。她特地买台亲子单车接送儿子上学下学,年夜师公也趁热烈,到U-bike租单车一齐送孙儿...

水哥有心有礼

纪晓华(Walter,人称「水哥」)是一个「入屋」的名字,他曾主持TVB糊口旅游节目《萧洒走一回》及在午间节目「都会闲情」示範厨艺,近两年,他更加NOW TV主持糊口旅游节目「纪好世...

冬至,点食先健康?

不经不觉又到了2015年的尾声,下礼拜二就是冬至喇!「做冬年夜过年」,中国人都喜好冬至当日一家人吃一顿丰硕的晚饭。相信很多读者已起头为做冬的菜式而忧?,但在现时这个寻求...

改变世界场合排场的薯仔

文:刘晋 自古以来,食粮供给一向是任何部落可否茁壮成长的关头,而食粮出产常常遭到泥土和蔼候节制。并且出产体例是不是有用率决议了社群的社会结 北京拓展公司哪家好 构,浩...

英伦圣诞甘旨

Tom Aikens被誉为英国最具缔造力的年夜厨之一,曾跟从良庖Pierre Koffmann和Jöel Robuchon研究厨艺,在26岁时成为英国具有米芝莲两星声誉的最年青厨师。Aikens为刚内部翻新好的The Pawn设计全新...

由「七年夜罪」餐到奶昔汉堡包

所谓恋人节天然是本钱主义社会的副产物,不外我们都年青过,也曾愚笨蒙昧,当是成长进程一部门,不须为难自责。「长年夜」了我们就大白跟配头或男/女伴出外吃恋人节餐,就像选...

感触感染厨师心声

以往拜候过又熟悉的厨师傍边有几小我物我出格爱好。法国年夜师Joel Robuchon以原味为本,食材调味均衡的味事理论,让我重新熟悉到菜式烹饪后细緻优雅的味道!Ferran Adrià西班牙份子...

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